Bel Air
Em 2000, alguns grandes nomes do vinho francês associaram-se para fundar uma tanoaria de dimensão humana, próxima das exigências dos vitivinicultores e capaz de assegurar um acompanhamento técnico rigoroso. Somos uma das últimas tanoarias francesas independentes.
Artesãos tanoeiros
A madeira, o tanoeiro, a barrica. A vinha, o vitivinicultor, o vinho.
A matéria viva, rica e em perpétuo movimento, está no centro destas duas histórias paralelas e ligadas entre si. Não existem duas florestas iguais. Não existem duas vinhas iguais. Tal como existem as terras vitívinicolas, existem também as terras florestais. Quando o vitivinicultor decide maturar o vinho em barricas, opta por colocar dois ecossistemas em interação.
A riqueza do vivo é a sua escolha. As variáveis são inúmeras, as combinações entre estas duas terras infinitas. É por isso que não possuímos catálogo nem barricas prontas a usar. Apenas a personalização faz sentido para nós. Somos artesãos tanoeiros. Decidimos provar todas as nossas madeiras para criar à mão barricas de exceção.
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8 000
barris por ano
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15
tanoeiros experientes
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15
colaboradores em ambos os hemisférios
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+400
clientes
Uma equipa
15 tanoeiros experientes no local, uma equipe administrativa compacta e presença comercial local em todo o mundo
