El roble
Para aprovisionarse en duelas, la Tonelería Bel Air colabora con 4 o 5 fabricantes de duelas siguiendo un pliego de condiciones bien definido. Compra aproximadamente 500 m3 de duelas cada año, los cuales se entregan según se vayan recibiendo los pedidos de barricas.
Este aprovisionamiento de duelas se completa con la compra de madera en rollo, cuando la Tonelería Bel Air desea hacerse con lotes de madera concretos. En ese caso, unos aserraderos colaboradores serían los encargados de la transformación en duelas.